Vilagrassa celebra la Fira de l’Ametlla amb cuina i tradició
Del 19 al 21 de setembre, Vilagrassa tornarà a ser l’epicentre de l’ametlla a Catalunya amb la celebració de la seva emblemàtica Fira de l’Ametlla, que enguany arriba a la 21a edició.
Un certamen que combina jornades tècniques, activitats lúdiques, reconeixements i una potent oferta gastronòmica amb segell local, consolidant-se com un referent firal al territori i com una cita imprescindible per al sector agroalimentari.
La fira s’encetarà el divendres 19 amb una jornada tècnica dedicada a les “Novetats tecnològiques en el cultiu de l’ametller”, que tindrà lloc al local social de la plaça del Sitjar. Aquest espai acollirà experts del sector que abordaran temes clau com la fertilització, les plagues i els reptes de futur de l’ametlla, un cultiu fonamental en les comarques de Ponent.
La jornada de dissabte desplegarà una àmplia varietat de propostes per a tots els públics. Entre els moments destacats hi haurà el reconeixement al municipi de Maldà, diverses exposicions i tallers, vermut popular i música en directe amb el duet Olga Zoet. Un dels plats forts serà la degustació gastronòmica a través del programa ‘Gust de Lleida’, amb showcookings a càrrec de l’Hostal el Carme i el restaurant Catalunya. Jordi Martí, representant del Consell Regulador de la IGP Torró d’Agramunt, ha reivindicat la qualitat del producte de proximitat com a eix central d’aquesta proposta culinària, que connecta tradició i innovació.
Fermí Masot, diputat de la Diputació de Lleida, ha subratllat la importància de projectes com ‘Gust de Lleida’ per donar visibilitat a la riquesa agroalimentària del territori i fomentar l’ús d’aliments locals com l’ametlla, element central d’aquesta fira. La trobada esdevé també un espai de connexió entre productors, restauradors i públic general.
El diumenge 21, la 2a Cursa de l’Ametlla donarà el tret de sortida a una jornada plena d’activitats. L’èxit de convocatòria, amb les 180 places exhaurides ràpidament, evidencia el creixent interès per aquesta cita. Entre els actes previstos hi ha l’esmorzar popular amb llonganissa d’ametlla, la inauguració oficial amb la consellera Sílvia Paneque, el reconeixement a la marca Almendrina en el seu 90è aniversari i l’homenatge a la pagesia, així com l’entrega de l’Ametlla de Plata al periodista i escriptor Juan Cal.
Els concursos de pujades de sacs, una singularitat que diferencia aquesta fira d’altres propostes del país, tornaran a posar a prova els més valents. La cultura popular també tindrà protagonisme amb una ballada de sardanes, mentre que la cuina tornarà a ser protagonista amb les propostes del cuiner Arnau París i les postres del xef Àngel Esteve, del restaurant el Sisè de Lleida. Esteve presentarà un cremós de torró que, en les seves paraules, busca unir tradició i innovació gastronòmica.
La mostra comercial inclourà una quarantena d’estands amb productes derivats de l’ametlla, mercat de pagès, elaboradors de torrons amb IGP d’Agramunt i activitats familiars. L’experiència firal es completarà amb exposicions de tractors antics, maquinària agrícola i una mostra dedicada al centenari del pintor Josep Maria Miró, així com una exposició commemorativa dels 90 anys de la marca Almendrina.
Vilagrassa, fidel al seu esperit acollidor, obre així les portes a un cap de setmana on la terra, la tradició i la gastronomia es troben en perfecta harmonia.
Programa de la XXI Fira de l’Ametlla de Vilagrassa.
PROGRAMA D’ACTES
DIVENDRES 19 DE SETEMBRE
A les 9 del matí – Local Social de la plaça del Sitjar
Jornada Tècnica XXI edició Firametlla
Novetats tecnològiques en el cultiu de l’ametller.
Consulteu el programa a http://www.vilagrassa.cat
A les 7 de la tarda – Local Social
Classe de Barre & Açaí Bowl
Barre: disciplina que combina exercicis funcionals per enfortir i millorar la mobilitat del cos.
A càrrec de Laia Llorens, instructora de barre.
Açaí bowl: degustació d’un bol d’açaí a càrrec de Marina Sol, nutricionista.
DISSABTE 20 DE SETEMBRE
A les 10 del matí – Pista poliesportiva
La Gran Aventura Motriu
Activitat físico-esportiva per a joves de 5 a 14 anys.
A 2/4 d’11 del matí – Plaça Major
Redescobrim els Racons de Vilagrassa: El Campanar i la Plaça Major
Amb la col·laboració de l’Associació El Cercle de Vilagrassa.
A les 12 del migdia – Sala d’Actes de l’Ajuntament
Reconeixement a un municipi de l’Urgell: Maldà
Amb la participació de Meritxell Capdevila Morera, alcaldessa de Maldà.
Tot seguit – Sala d’Exposicions de l’Oficina de Turisme
Inauguració de l’exposició del Centenari del naixement de Josep Maria Miró Rosinach “El pintor de la Segarra”
A 2/4 d’1 del migdia – Passeig de les Ametlles
Plantada d’un ametller
Amb l’alumnat de l’Escola de Vilagrassa i Maldà.
A la 1 del migdia – Plaça del Sitjar
Vermut popular
A càrrec de l’Associació Jovent de Vilagrassa.
A 2/4 de 4 de la tarda – Carrer de la Maternitat d’Elna
L’Ametller de Vilagrassa dona nous fruits
Incorporació de les ametlletes nascudes el darrer any a l’escultura de l’Ametller
A les 5 de la tarda – Local Social de la plaça del Sitjar
Taller de Pintar tasses individualitzades
A càrrec de Núria Aguilà
A les 7 de la tarda – Local Social Plça del Sitjar
Degustació de productes elaborats amb IGP Torró d’Agramunt d’ametlla – Gust de Lleida
Showcooking a càrrec de l’Hostal el Carme i del Restaurant Catalunya.
A les 10 de la nit – Plaça del Sitjar
Concert amb el duet Olga Zoet
Música d’autor, barrejant elements acústics, pop i electrònica. Hi haurà servei de bar i entrepans.
DIUMENGE 21 DE SETEMBRE
A les 9 del matí – Avinguda dels Països Catalans
Segona Cursa de l’Ametlla
Animació a càrrec de Pep Callau.
Recollida de dorsals a partir de les 8.15 h.
A partir de 2/4 de 10 del matí – Carrer Montserrat Canulla
Esmorzar popular
Llonganissa d’ametlla i tast de torró d’Agramunt.
Venda de tiquets: mateix dia al recinte firal.
A partir de 2/4 d’11 del matí – Diversos espais del poble
Les autoritats visiten Vilagrassa
Actuació teatral
A 2/4 d’11 del matí – Ajuntament
Inauguració de la XXI Fira de l’Ametlla
A càrrec de l’Hble. Sra. Sílvia Paneque Sureda, Consellera de Territori, Habitatge i Transició Ecològica.
A les 11 del matí – Local Social
Reconeixement a la marca Almendrina del Grup Torrons Vicens pel seu 90è aniversari
Acte presentat per Pep Callau i amb la intervenció de Sr. Àngel Velasco.
Tot seguit – Local Social
Homenatge a la pagesia de Vilagrassa
Amb reconeixement a la Sra. Teresa Roig Serret.
Tot seguit
Lliurament de l’Ametlla de Plata de Vilagrassa
Distinció atorgada al Sr. Joan Cal Sanchez, escriptor i periodista.
A les 12 del migdia – Plaça del Sitjar
Degustació de cuina Pim Pam amb ametlla
Amb IGP Torró d’Agramunt i cuina elaborada pel cuiner Arnau París.
A 3/4 d’1 del migdia – Al peu del campanar
Lliurament de la Distinció de Corriolaire Major – A Pau Pinós Bergé
En reconeixement per les seves aportacions
Tot seguit – Al peu del campanar
Concurs de Pujada d’un sac d’ametlles amb corriola al campanar
Concurs masculí y Concurs femení
A 2/4 de 5 de la tarda – Carrer Montserrat Canulla
Concurs de pujada de sacs Infantil
A 2/4 de 6 de la tarda – Plaça del Sitjar
Degustació Postres – Gust de Lleida
Showcooking a càrrec del xef Angel Esteve del restaurant Sisè.
A 2/4 de 6 de la tarda – Plaça del Sitjar
**Ballada de sardanes**
Amb la Cobla Vents de Riella d’Agramunt.
A les 7 de la tarda – Plaça del Sitjar
Sorteig de dos dinars per a 2 persones
A l’Hostal del Carme i el Restaurant Catalunya.
DIUMENGE 21 DE SETEMBRE – ACTIVITATS FIRALS
Obsequi d’una mostra de llonganissa d’ametlla envasada al buit per la compra d’un producte en qualsevol estand firal i sorteig entre tots els participants de dos dinars per a 2 persones a l’Hostal del Carme i al Restaurant Catalunya.
A la plaça del Sitjar:
Mostra d’elaboradors de productes d’ametlla
Esquitllada d’ametlles a mà
Als carrers de Tàrrega i Anglesola:
Mercat de pagès amb productes agroalimentaris i artesanals de Catalunya
Venda d’ametlles garapinyades i orelletes
A càrrec de l’Associació de Jubilats i Pensionistes Sant Sebastià de Vilagrassa
A la plaça Major:
IGP Torró d’Agramunt / Torrons Vicens / Xocolata Jolonch
Ametlles Vicens / Ametlles de productors de Vilagrassa
Productes de Maldà / Llonganissa amb ametlla
Al carrer Sebastià Sala i carrers adjacents:
Jocs infantils
(bombolles gegants, circuits de karts)
Tirolina
DIUMENGE 21 DE SETEMBRE – EXPOSICIONS
A l’avinguda dels Països Catalans:
Tractors antics
Al local social:
Història de la marca l’Almendrina del Grup Torrons Vicens
A l’Oficina de Turisme
Exposició del centenari del naixement de Josep Maria Miró Rosinach, ‘El pintor de la Segarra’
—
INSCRIPCIONS ALS CONCURSOS
A l’estand de l’Ajuntament durant tot el matí.
RESTAURANTS:
Hostal del Carme. Ctra. N-II km 507
Restaurant Catalunya. Plaça Major, 2
L’Ametller. C/ Montserrat Canulla
