A la comarca de l’Urgell, la gastronomia es viu com una expressió directa de la terra i de les mans que la treballen. El territori, amb una llarga tradició agrícola i artesana, ofereix un ventall de productes de proximitat que destaquen per la seva qualitat, singularitat i arrelament cultural. Des dels camps fins a la […]
Sabors de l’Urgell: la riquesa gastronòmica que neix de la terra Leer más »
