Una vintena de turoperadors de deu països diferents han iniciat aquesta setmana una ruta per explorar de primera mà l’oferta enogastronòmica del territori.
L’acció, impulsada per l’Agència Catalana de Turisme (ACT) amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida, s’inscriu dins del programa Tasty Catalonia, una iniciativa que forma part del pla d’accions vinculades al reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia durant aquest 2025.
Els professionals participants, procedents d’Espanya, França, Regne Unit, Alemanya, Itàlia, Dinamarca, Països Baixos, Irlanda, Estats Units i Brasil, han estat dividits en dos grups per poder aprofundir en la descoberta de diferents comarques lleidatanes. Els seus itineraris inclouen visites a zones com les Garrigues, el Segrià, l’Urgell, el Solsonès, l’Alt Urgell, la Cerdanya, l’Alta Ribagorça, la Val d’Aran, el Pallars Jussà i el Pallars Sobirà. Aquest recorregut els permetrà endinsar-se en el ric patrimoni agroalimentari de la zona, amb especial atenció als olis de la DOP Les Garrigues i als vins de la DO Costers del Segre. També tindran l’oportunitat de tastar productes emblemàtics com els torrons d’Agramunt, protegits per la IGP, i una variada selecció de formatges artesans del Pirineu.
El director del Patronat de Turisme, Juli Alegre, ha subratllat el valor estratègic de l’enogastronomia per a les comarques de Lleida. En paraules seves, “aquesta aposta ens ajuda a posar en valor els productes de proximitat i, alhora, enforteix l’economia local”. Alegre també ha destacat que accions com Tasty Catalonia permeten projectar la cuina lleidatana més enllà de les fronteres, establint ponts amb mercats internacionals que el Patronat considera prioritaris.
Com a complement a les visites, es va organitzar una sessió de trobades professionals entre 70 operadors turístics internacionals especialitzats en enogastronomia i 93 empreses i entitats del sector català. L’objectiu d’aquestes reunions era presentar l’oferta disponible i facilitar la seva futura comercialització a escala global. Aquest segment de turisme, que se sent atret per l’autenticitat, el territori i la qualitat del producte, representa una oportunitat destacada per al sector: es calcula que el turista enogastronòmic gasta un 20% més de mitjana que el visitant convencional i té tendència a viatjar al llarg de tot l’any, afavorint així la desestacionalització.